Kai

Kai Shun Messerset DM-0700 / DM-0701 / DM-0702

Damaszenermesser-Set, hergestellt in Japan
Officemesser, Allzweckmesser und Santoku aus 32 Lagen Stahl
für präzise Schneidarbeiten und voluminöses Schnittgut

Gesamtpreis

CHF 537.00 *

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Produktinformationen "Kai Shun Messerset DM-0700 / DM-0701 / DM-0702"

Dreifache Küchenfreude
Wie heisst es so schön: Aller guten Dinge sind drei! Dieses exquisite Kai Shun Messerset wird dem Spruch gewiss gerecht. Die Kombination aus Office- und Allzweckmesser sowie Santoku könnte besser nicht sein. Wir wollen dir die Vorzüge der drei Küchenhelfer kurz vorstellen, also lass dich von uns überzeugen. Zunächst das Officemesser - es ist ein Mini-Held unter den Küchenutensilien. Mit seiner 9 cm langen Klinge bietet es dir die ultimative Schärfe für präzise Feinarbeiten. Du kannst nicht nur Obst und Gemüse schneiden, sondern es auch für Lebensmittel verwenden, bei denen grössere Messer einfach unpraktisch sind. Das Allzweckmesser hingegen hat eine 15 cm lange glatt geschliffene Klinge und vereint die Funktionen von Koch- und Schälmessern. Es eignet sich also perfekt zum Schälen, Schneiden, Entkernen und Zerkleinern von Obst, Gemüse und Kräutern. Doch auch an voluminöseres Schnittgut wagt es sich ran. Zu guter Letzt kommen wir noch zum Santoku. Sein stattliches Design bekräftigt, dass es sich um das japanische Gegenstück zum europäischen Kochmesser handelt. Santoku bedeutet übersetzt „drei Tugenden“, also dass es für Fleisch, Fisch und Gemüse eingesetzt werden kann. Seine hohe 18 cm lange Klinge ist beidseitig geschliffen und verarbeitet voluminöses Schnittgut mit höchster Präzision. Alle drei Messer beeindrucken durch eine enorme Härte von 62 HRC und ihren Klingen aus 32 Lagen rostfreiem Damaststahl. Zudem ist der Griff aus Pakkaholz gefertigt und liegt ideal in der Hand.

Service & Garantie

Die Garantiezeit erstreckt sich auf 2 Jahre ab Kaufdatum.

Schäden, die durch normalen Verschleiss oder durch unsachgemässen Gebrauch entstehen, sind durch Garantie nicht gedeckt.

Eigenschaften

Härte Klingenstahl:	62 HRC
Klingen-Material:	Damaststahlklinge 32 Lagen
Klingenart:	breite Klinge, gerade Klinge
Klingenlänge:	9 cm, 15 cm, 18 cm
Set-Inhalt:	Allzweckmesser: 15 cm, Officemesser: 9 cm, Santoku: 18 cm
Griff-Material:	Pakkaholz (Walnussschichtholz mit Kunststoff infiltriert)
Klingentyp:	Allzweckmesser, Officemesser, Santoku