- Schweizer Küchenmesser, gefertigt in Ibach, Schwyz
- Fischfiletiermesser mit besonders langer, flexibler Klinge und Kullenschliff
- für besonders zartes Fleisch wie Lachs oder Serranoschinken
Gesamtpreis
CHF 69.00 *
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Der Lachsmeister
Ob du Lachs gerne im Backofen, in Zitronensauce oder auf dem Bagel zubereitest – mit dem Lachsmesser Wood von Victorinox meisterst du das Filetieren von Lachs wie ein Profi! Mit einer besonders langen Klinge von 30 cm aus rostfreiem Stahl eignet sich dieses Messer ideal zum hauchdünnen Aufschneiden von Lachs und auch zum Abschneiden feiner Scheiben von Serranoschinken. Der Kullenschliff wiederum verhindert ein Anhaften des zarten Fleisches. Somit hebt dieses Messer sich von gewöhnlichen Fischfiletiermessern ab, da es ganz speziell auf die Bedürfnisse dieser Art von Fleisch zugeschnitten ist. Der Griff aus modifiziertem Ahornholz liegt angenehm in der Hand und verleiht deinem Filetiererlebnis eine natürliche Eleganz. Mit diesem Messer entdeckst du eine neue Freude an der Lachszubereitung.
Gewicht: | 110 g |
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Klingenart: | Kullenschliff, runde Klinge |
Klingenlänge: | 30 cm |
Griff-Material: | Modifiziertes Ahornholz |
Klingentyp: | Lachsmesser |
Limited Edition: | Nein |
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Super Messer!
Super Messer für mein Lachs! Empfehlend!