Kai Shun Tranchierset DM-0703 / DM-0709

  • Damast-Set, hergestellt in Japan
  • Tranchiermesser und Fleischgabel aus 32 Lagen Stahl
  • für präzises tranchieren und optimalen Halt

Gesamtpreis

CHF 478.00 *

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Produktinformationen "Kai Shun Tranchierset DM-0703 / DM-0709"

Genuss hoch zwei
Trommelwirbel bitte… Diese aufregende Kombination aus Tranchiermesser und Fleischgabel ist einfach ein Genuss. Wir wollen dir die Vorzüge beider Küchenhelfer kurz vorstellen, also lass dich von uns überzeugen. Und los geht’s! Ob Fleisch oder Fisch, wenn es ums Tranchieren geht, dann liefert das Tranchiermesser aus dem Hause Kai beste Ergebnisse. Dank seiner geschwungenen Klinge aus 32 Lagen rostfreien Damaststahl bietet es höchste Präzision. Bei einer Klingenlänge von 20cm bleiben hauchdünnes Schneiden und druckfreies Zerteilen endlich kein Wunsch mehr. Auch das Trennen von Fasern stellt das Messer vor keine Probleme.  Klingt doch schon mal gut, oder? Ergänzt wird dieses Meisterwerk der japanischen Schwertschmiedekunst durch die 16,5cm lange Fleischgabel. Der zweite Knaller im Set ist wahrlich eine Ode an die Bratenliebe. Die Gabel bietet optimalen Halt beim Tranchieren von Fleisch und sorgt so dafür, dass nichts verrutscht. Ihre zwei geschmiedeten Klingen sind ebenfalls aus 32 Lagen rostfreiem Damaststahl hergestellt und bestechen durch eine enorme Härte von 62 HRC. Bei beiden Küchenbegleitern ist der Griff zudem aus handlichem Pakkaholz gefertigt, was nicht nur ästhetisch ist, sondern für eine angenehme Haptik sorgt.

Service & Garantie Shape Copy 10

Die Garantiezeit erstreckt sich auf 2 Jahre ab Kaufdatum.

Schäden, die durch normalen Verschleiss oder durch unsachgemässen Gebrauch entstehen, sind durch Garantie nicht gedeckt.

Eigenschaften
Härte Klingenstahl: 62 HRC
Klingen-Material: Edelstahl rostfrei, gehämmerte Damaststahlklinge 32 Lagen
Klingenlänge: 16,5 cm, 20 cm
Set-Inhalt: Fleischgabel: 16,5 cm, Tranchiermesser: 20 cm
Griff-Material: Pakkaholz (Walnussschichtholz mit Kunststoff infiltriert)
Klingentyp: Fleischgabel, Tranchiermesser

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